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红豆中含有丰富的钾和皂角苷,能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部浮肿,具有清热利尿、祛湿排毒的作用。 《本草纲目》说其性下行,能通小肠利小便去肿胀,红豆作为祛湿性极强的食物能祛除这些滞留在人体的水液,起到祛肿减重的效果。 怎样才能使汤鲜味美,营养价值提高? 这里也是有技巧可言的,总结来说就是三煲四炖和一添。三煲四炖:厨师界一直有一句俗语——三煲四炖。就是指煲一般需要两至三小时,炖需要四小时。 煲可以使食物的营养成分有效地溶解在汤水中,易于人体消化和吸收。在煲汤过程中切记火不要过大,火候以汤沸腾程度为准,开锅后,小火慢炖。一添:添,顾名思义就是添加物,煲汤时因为温度过高,部分营养会有一定流失,因此营养专家也建议在煲汤出锅后添加一定的营养补给。 怡日健酵母β-葡聚糖固体饮料,是一款可以添加在汤料或者饮水里面的酵素,在秋季食疗进补时进行佐餐,效果更佳。怡日健含有天然酵母β-葡聚糖成分,这是一种免疫提高物质,坚持服用,可增强人体免疫力,预防感冒,适合长时间从事脑力体力劳动、需要增强体质的人。 随身包设计,可添加在每日的茶饮当中冲调服用,也可混在汤中,给身体带来更多抵抗力。 保持均衡饮食,科学补充营养才能拥有健康的体魄,美丽才能由内而外地散发出来。
2018/4/22 22:14:40